Cây mai vàng là một loài cây quý trong nền văn hóa truyền thống của Việt Nam, thường được sử dụng trong các hoạt động thờ cúng, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên Đán. Tuy nhiên, việc tìm hiểu về kỹ thuật trồng mai vàng khủng của người xưa còn gây ra nhiều thắc mắc.
Theo các tài liệu nghiên cứu, cây mai vàng đã được trồng ở Việt Nam từ lâu đời, có thể từ thế kỷ trước. Tuy nhiên, không có tài liệu nào giải thích rõ hơn về thời gian cụ thể. Người xưa trồng cây mai vàng để lấy hoa làm vật phẩm thờ cúng và cũng để trang trí cho sân nhà. Tuy nhiên, do cây mai vàng không phải là loại cây lương thực nên người xưa chỉ trồng cây ở những khoảng đất trống trong sân nhà và không dùng đất tốt để trồng cây.
Điều này phù hợp với quan niệm của người xưa, khi đó họ rất tập trung vào sản xuất lương thực để đảm bảo cuộc sống của gia đình. Người xưa chỉ trồng cây mai vàng ở những nơi có đất thừa cuối thẹo trong vườn để tránh phải đi xin ai vào dịp Tết. Những khoảng đất tốt hơn được dùng để trồng lúa, bắp, khoai, đậu để đảm bảo đủ lương thực cho gia đình.
Mặc dù người xưa không có những kỹ thuật trồng mai như ngày nay, họ vẫn có những bí quyết riêng để trồng mai vàng ở đâu đẹp nhất. Chẳng hạn, họ sử dụng cách tưới nước bằng tay để tránh làm hỏng những đường rễ của cây, cũng như thường xuyên làm sạch lá và cành cây để cây có thể hấp thụ đủ ánh sáng.
Cây mai vàng được trồng với cách đó thì không được chăm sóc nhiều, chỉ cần tưới nước thỉnh thoảng và đất đai được bón phân thô là đủ. Điều này có lẽ là do người xưa không có kiến thức chuyên môn về kỹ thuật trồng cây, nhưng cũng do tình hình kinh tế xã hội khi đó khá khó khăn, người ta phải tập trung vào các loại cây lương thực để nuôi sống gia đình.
Tuy nhiên, không phải ai cũng trồng mai vàng theo cách đơn giản như vậy. Có một số gia đình giàu có, có điều kiện hơn thường xuyên trồng mai vàng trong vườn, và áp dụng các kỹ thuật trồng cây như tưới nước, bón phân đúng cách để cây phát triển tốt hơn.
Ngoài ra, người xưa còn có thói quen "tạo hình" cho cây mai vàng để tăng tính thẩm mỹ và giá trị tâm linh của cây. Thông thường, họ sẽ cắt tỉa các nhánh cây để tạo thành hình dáng như chữ "V", hoặc tạo thành những đường nét uốn cong đẹp mắt. Đặc biệt, khi tết đến, người ta sẽ thường cắt tỉa cây mai vàng thành hình con rồng, con chuột hoặc các hình vật phẩm mang ý nghĩa may mắn, tài lộc để trang trí trong nhà và chưng cúng.
Trong những năm gần đây, khi đất đai và nguồn nước ngày càng khan hiếm, nhiều người đã sử dụng các kỹ thuật trồng mai vàng hiện đại hơn, như trồng cây ở chậu hoặc kết hợp trồng cây trên mái nhà, giúp tiết kiệm diện tích và nước tưới.
Tóm lại, kỹ thuật trồng mai vàng của người xưa có sự đơn giản và thực dụng, phù hợp với tình hình kinh tế xã hội của thời đại đó. Tuy nhiên, việc trồng chậu mai đẹp cũng có sự đa dạng trong cách thức và kiểu dáng để tăng tính thẩm mỹ và giá trị tâm linh của cây. Hiện nay, với sự phát triển của khoa học và công nghệ, kỹ thuật trồng mai vàng cũng đã được cải tiến